Jamajský rum je na vzostupe, čo nie je prekvapením pre Iana Burrella (tiež známeho ako The Rum Ambassador), ktorý vytvoril prvý rumový festival na svete . Cituje implementáciu G.I. etiketa (alebo geografický indikátor), ktorá zaručuje, že fľaše pri výrobe dodržiavajú špecifické pravidlá a predpisy, podobné ako koňak a Šampanské .

To je skvelá správa pre autentických jamajských rumov [výrobcov], ktorí sú hrdí na svoje veľké, robustné, korenené a aromatické príchute, ktoré sú základom každého dobrého rumového punču alebo ovocného koktailu, hovorí Burrell. Ako poctu duchu ponúka svoj vlastný úder. Je to nápoj na všetky príležitosti, najmä na sviatky, hovorí. Jeho jas pochádza z kombinácie čerstvých ovocných štiav, čo z neho robí vynikajúcu voľbu pre odpočinok na pláži, posedenie pri rodinnej varení, servírovanie počas prázdnin alebo dokonca prinesenie trochy trópov do nepríjemného zimného dňa.

Burrellov punčový recept je okrem vynikajúceho testu aj dôkazom všestrannosti rumu vo všetkých bodoch spektra chutí tejto kategórie, od prístupných bielych rumov až po tie plný charakteru , ako jamajský rum. Samotné popíjanie rumu je najlepší spôsob, ako sa zoznámiť s duchom a jeho terroirom, ale je tiež zaujímavé sledovať, čo všetko daný koktail dokáže v kokteile, a skutočne neexistujú hranice toho, čo talentovaný barman dokáže. so skvelou fľašou a prístupom k správnym surovinám. Ako zistíte pri reggae rumovom punči, čerstvý džús a trepačka sú vždy bezpečnou stávkou, ale na miešanom fronte je veľa možností, ako dobrý Rum staromódny . Bez ohľadu na to, ako si vezmete svoj rumový kokteil, existuje veľká šanca, že sa vrátite do druhého kola.

Tento recept sa pôvodne objavil ako súčasť Dajte svojej miske punč účel s týmito 3 sviatočnými receptami .

Zloženie

• Jamajský 2 unce odolný biely rum
• 2 unce čerstvého pomarančového džúsu
• 2 unce ananásovej šťavy
• 1/2 unce čerstvej limetkovej šťavy
• 1/2 unce jahodového sirupu *
• Obloha: plátok ananásu
• Obloha: vetvička mäty

Kroky

1. Pridajte všetky ingrediencie do šejkra s ľadom a pretrepte.

2. Preceďte do pohára s vysokou guľou na čerstvom ľade.

   
   
   

3. Ozdobíme plátkom ananásu a vetvičkou mäty.