Staré námestie

Skúšali ste niekedy kokteil vyrobený z koňaku? Ak ste odpovedali nie - a aj keď ste povedali áno - zastavte sa priamo tam. Tento francúzsky duch, známy ako l’eau de vie (voda života), je najznámejším druhom brandy a pochádza z francúzskeho regiónu Cognac.

Keď sa sám napijete, nie je žiaden duch tak plne ochutený a zábavné cvičenie ochutnáva rôzne vekové kategórie, od V.S. do X.O. Ak však stále potrebujete presvedčiť, vedzte, že tento elixír vyrobený z fermentovaného hrozna patrí tiež medzi najkomplexnejšie liehoviny a dodáva kokteilom výraznú príchuť. Presvedčte sa sami s týmito ôsmimi klasickými nápojmi.

• Sajdkár

  sr76beerworks.com

  sr76beerworks.com

  
  
  

  Tento vynikajúci nápoj je možno najslávnejším dnešným koňakovým kokteilom. Kombinácia koňaku, pomarančového likéru a citrónovej šťavy s pocukrovaným okrajom, ktorá je klasifikovaná ako kyslá, vedie k dokonalej rovnováhe medzi sladkým a koláčom. Až nabudúce budete chcieť ochutnať tekuté slnečné lúče, alebo ak ešte len začínate v širokom svete koňakových koktailov, s Sidecarom nemôžete urobiť chybu.

  
  
  

  Získajte recept.

• Francúzština 75

  sr76beerworks.com / Tim Nusog
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-5 '/>

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  Ste zmätení, prečo je táto brunchová svorka na zozname? V dnešnej dobe sa často môže vyrábať s ginom, ale nemusí to tak byť. Existujú historické prípady, keď sa recept javí ako zmes koňaku, citrónovej šťavy, jednoduchého sirupu a šampanského. Ktorý je lepší? Vyrobte si obe verzie a rozhodnite sa sami.

  Získajte recept.

• Francúzske spojenie

  sr76beerworks.com / Tim Nusog
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-9 '/>

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  Dvojzložkové French Connection kombinuje koňak a amaretto a je súrodencom klasiky Krstný otec , ktorá požaduje whisky. Francúzske spojenie je jedným z najlepších spôsobov, ako si vychutnať mladý koňak, pretože likér dodáva teplo a komplexnosť vyvážiacim účinkom sladkého, orechového amaretta. Nápoj, ktorý si získal meno podľa filmu Gene Hackman z roku 1971, je silnou záležitosťou, ktorá sa po večeri zvyčajne usrkáva ako digestív alebo pohárik.

  Získajte recept.

• Corpse Reviver č

  sr76beerworks.com

  sr76beerworks.com

  Tento koňakový nápoj zo starej školy je klasickou voľbou na zmiernenie kocoviny. Rodina koktailov Corpse Reviver sa v skutočnosti tradične konzumovala ako prostriedok na ochlpenie, ktorý mal niekoho osviežiť po dlhej noci pri pití. Zatiaľ čo známejší Mŕtvy reviver č. 2 požaduje gin, citrón, pomarančový likér a Lillet Blanc s opláchnutím absintu, ol ‘č. 1 ​​zmieša koňak so sladkým vermútom a Calvadosom. Ak ich máte niekoľko, je dosť silné na to, aby ste začali s vlastnou kocovinou.

  Získajte recept.

  Pokračujte na 5 z 8 nižšie.

• Tom a Jerry

  David Wondrich
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-17 '/>

  David Wondrich

  Aby ste si mohli vychutnať tento svieži kokteil, nemusíte čakať na sviatky. Budete si však musieť pripraviť cesto Tom & Jerry, ktoré kombinuje vajcia, vanilku, rum a cukor. Potom pridáte ešte trochu rumu, odmerku koňaku a mlieka a máte pohostenie v pohári - ten, ktorý si môžete dať po celý rok.

  Získajte recept.

• Stinger

  sr76beerworks.com / Tim Nusog
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-21 '/>

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  Stinger je jednoduchý dvojzložkový recept kombinujúci koňak s bielym krémom. Predpokladá sa, že vznikol na konci 18. storočia, a nasledujúcich pár desaťročí bol obľúbený medzi davom vyšších spoločností ako nápoj po večeri. Na to, aby ste si jednu mohli vychutnať, však nemusíte byť vo vysokej spoločnosti alebo sa po večeri popasovať. Stačí zmiešať svoje prísady s ľadom a nechať vás tým sladkým bodnutím umyť.

  Získajte recept.

• Kávový koktail

  Dale degroff
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-25 '/>

  Dale degroff

  Dobre, tento ľahko pitný kokteil v skutočnosti neobsahuje žiadnu kávu, takže jeho pitie vašu energiu nezvýši. Dostanete sa však vysoko do bohatej kombinácie koňaku, portského, jednoduchého sirupu a celého vajíčka. Spojte to všetko a získate hodvábny a lahodný nápoj obohatený o bielkoviny - užitočné, ak ste vynechali raňajky.

  Získajte recept.

• Staré námestie

  sr76beerworks.com / Tim Nusog
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-29 '/>

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  Táto koňaková a ražná klasika bola vynájdená v preslávenom newyoreanskom Carousel bare v hoteli Monteleone v 30. rokoch, kde sa tento nápoj podáva dodnes. Vieux Carré je silnou kombináciou koňaku, ražnej whisky, bénédiktínu, sladkého vermútu a horčiny. Rovnako ako toľko klasických koktailov z mesta, ktoré zabudlo, aj recept predstavuje vtedajší americký prúd: brandy a bylinný likér z Francúzska, taliansky vermút, americká ražná whisky a karibské horčiny. Koktejl je pijanský, sladký, bylinkový a trpký, na poháriku v štýle New Orleans.

  Získajte recept .